4. Cuisiner autant que possible
Cuisiner des repas à la maison, en utilisant des produits frais et secs, des céréales complètes et des sources de protéines maigres est nettement moins cher que d’acheter des plats à emporter et de prendre son déjeuner au café du coin sur le chemin du travail. La commodité a certainement un prix et le coût des sandwichs achetés au magasin et des cafés à emporter peut vraiment s’accumuler.
Il est également plus sain de cuisiner à partir de zéro, car vous savez exactement ce que contient votre nourriture. De plus, ils contiendront naturellement moins de conservateurs et d’ingrédients malsains comme le sel, le sucre et les graisses saturées.
Faites donc le plein de fruits et légumes frais et surgelés, de morceaux de viande maigre (évitez les viandes transformées comme le jambon et les saucisses), de pâtes et de riz complets secs, de pain complet, de haricots en boîte, de légumes secs, de pois chiches et de tomates hachées, ainsi que d’herbes et d’épices séchées, afin d’avoir toujours les ingrédients de base à portée de main.
Résumé :
Gardez les plats à emporter au minimum, peut-être une fois par semaine ou par quinzaine, et apportez votre propre déjeuner au travail la plupart des jours. Dans la plupart des cas, cuisinez vos repas à la maison en utilisant des ingrédients frais, secs ou en conserve. Cela vous aidera à manger plus sainement et à économiser de l’argent par la même occasion.