Évitez les boissons énergisantes et les sodas contenant de la caféine
Nous n’avons pas besoin de vous rappeler que les boissons sucrées, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes chargées en caféine sont mauvaises pour la santé. Outre les dizaines de cuillères à café de sucre présentes dans chaque canette, la caféine et d’autres ingrédients énergisants comme la taurine (un acide aminé) sont également douteux.
La caféine est connue pour être bonne pour la santé en raison de ses nombreux composés polyphénoliques antioxydants qui sont connus pour favoriser un système immunitaire sain. Mais plus d’une tasse ou deux de café par jour (de préférence du “vrai” café moulu, et non du café instantané qui peut contenir des produits chimiques de transformation) peut nuire à l’immunité.
La caféine, en particulier lorsqu’elle est présente en grande quantité et en une seule fois, comme dans une boisson énergisante, augmente le taux de cortisol. Le cortisol est une hormone du stress, qui nous donne cette sensation d’euphorie après le café. Mais comme pour la plupart des choses, l’excès n’est pas bon. Un taux élevé de cortisol peut affaiblir notre système immunitaire. De plus, la caféine peut réduire la quantité de lymphocytes T produits par l’organisme. Les cellules T sont des types de globules blancs qui jouent un rôle important dans l’immunité.
Les sodas light, qui peuvent être exempts de sucre, contiennent toujours de la caféine et des édulcorants artificiels tels que l’aspartame, la saccharine et le sucralose. Tous ces éléments peuvent affecter l’équilibre délicat des bactéries intestinales, dont les scientifiques savent maintenant qu’elles sont cruciales pour la régulation du système immunitaire. Évitez donc, dans la mesure du possible, tous ces types de boissons.