1. La patate douce
Un composé appelé bêta-carotène donne aux patates douces leur belle couleur orange. Le bêta-carotène est un antioxydant que le corps transforme en vitamine A pendant la digestion. Cela signifie que les patates douces ont un double avantage pour la peau…
Les propriétés antioxydantes aident à protéger la peau des dommages causés par les UV (bien qu’elles ne remplacent pas une protection solaire externe) qui peuvent provoquer le vieillissement de la peau, sa sécheresse et son aspect terne. De plus, la peau utilise la vitamine A pour stimuler le renouvellement des cellules et pour produire du collagène qui repulpe la peau (de gros points pour une peau éclatante).
Alors la prochaine fois que l’on vous proposera des quartiers de patate douce au lieu de quartiers ordinaires, votre peau dira oui !
