4. Beurre de noix et banane sur toast
Les beurres de noix ne sont pas nécessairement fabriqués à partir de cacahuètes – tout, des noix de cajou aux amandes et aux noix de macadamia, est maintenant disponible sous forme de beurres de noix à tartiner, ce qui permet de faire de nombreuses expériences.
Des beurres de graines sont également disponibles, comme le beurre de graines de tournesol et le beurre de graines de citrouille. Les noix et les graines sont de fantastiques sources de protéines et fournissent également de la vitamine E, du calcium, du magnésium, du sélénium et du zinc.
Les bananes sont connues pour être une riche source de potassium, important pour la régulation de la pression sanguine. Mais elles sont également riches en fibres, qui contribuent à une bonne santé intestinale, et en vitamine B6, nécessaire au bon fonctionnement du métabolisme. Alors qu’obtenons-nous si nous combinons des beurres de noix avec des bananes ? Un véritable festin de santé ! Ajoutez du pain complet et vous obtenez un petit-déjeuner parfait, qui remplit le ventre et qui devrait réduire les envies de grignotage avant le déjeuner.
Ingrédients :
– 1 banane moyenne, coupée en tranches
– 1 cuillère à soupe de beurre de noix
– 2 tranches de pain complet
Instructions :
– Faites griller le pain à votre goût
– Enduisez-le de beurre de noix.
– Placez les bananes en tranches de manière égale sur le beurre de noix.
