9. Les café sucrés
Si vous avez besoin d’un café (ou deux) le matin avant de pouvoir fonctionner ou même penser à vous déplacer ou à parler à un collègue, vous n’êtes pas seul. Des millions d’entre nous se tournent vers la cafetière tous les matins, les yeux vitreux et groggy. Puis ping ! Nous sommes réveillés et prêts à affronter la journée.
Le café n’a rien de malsain en soi. En fait, il est riche en antioxydants qui contribuent à maintenir le système immunitaire en bonne santé et peuvent améliorer considérablement notre humeur.
Mais cela dépend beaucoup de la façon dont nous choisissons de boire notre café. Si nous buvons de très grandes tasses de café additionnées de lait entier, de lait de noix calorique, de sucre et de sirops fantaisistes, nous ajoutons une grande quantité de calories sous forme de graisses et de sucres.
Si nous consommons l’un de ces cafés fantaisie en même temps qu’un autre choix de petit-déjeuner malsain, nous risquons de dépasser notre apport calorique de la journée. Mais à l’autre extrême, si nous ne consommons qu’un café noir au petit-déjeuner, alors non seulement nous sommes en déficit calorique et avons du mal à nous sentir énergiques, mais nous perdons aussi les nutriments, les fibres et les protéines bénéfiques d’une alimentation saine et équilibrée.
