17. Les myrtilles
Les myrtilles sont un super aliment, et nous vous recommandons vivement d’en consommer régulièrement. Elles sont riches en antioxydants, ce qui aide à perdre du poids, et même à combattre certaines maladies (l’obésité est l’une des causes directes du cancer). Les myrtilles ont la capacité antioxydante la plus élevée de tous les fruits et légumes populaires, car elles regorgent de flavonoïdes qui sont efficaces pour réduire le risque de cancer, de maladies cardiaques, d’asthme et d’accident vasculaire cérébral et qui protègent le cerveau.
Une étude récente dirigée par le Dr Yujiang Fang de la faculté de médecine de l’Université du Missouri-Columbia a trouvé des résultats intéressants dans la recherche en pathologie et en oncologie. La recherche montre que l’extrait de myrtille rend non seulement les cellules cancéreuses plus sensibles aux radiations mais réduit également la croissance anormale des cellules qui alimente le développement du cancer. Bien que d’autres études soient nécessaires, les chercheurs affirment que leurs résultats indiquent que les myrtilles pourraient constituer une stratégie de traitement prometteuse pour le cancer du col de l’utérus et d’autres types de cancer.
De plus, les myrtilles possèdent plusieurs des mêmes substances actives que les canneberges, ce qui signifie que leur consommation régulière peut aider à prévenir les infections des voies urinaires.
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