8. Collations salées
Lorsque nous transpirons, nous perdons de précieux électrolytes qui non seulement nous donnent soif, mais nous donnent aussi envie de sel. Nous nous jetons sur les chips salées, mais nous ne nous rendons pas service.
Non seulement les chips et les noix salées contiennent des niveaux élevés de graisses saturées (ce qui les rend très caloriques et peu bénéfiques, surtout si notre objectif est de perdre du poids), mais ces aliments à forte teneur en chlorure de sodium (le nom chimique du sel de table) épuisent un électrolyte important : le potassium.
Nous avons besoin de quatre fois plus de potassium que de sodium dans notre corps, et il contribue à réguler la fonction musculaire et la pression sanguine. Mais nous pouvons rompre l’équilibre en consommant du sel, surtout après une séance d’entraînement. Si nous avons envie de sel après l’effort, il y a de fortes chances que nous ayons en fait envie de potassium. Optez donc plutôt pour des aliments riches en potassium, comme les bananes, les pommes de terre, les tomates et les haricots de Lima.
Résumé:
Les aliments riches en sodium et salés appauvrissent les niveaux de potassium, donc si vous avez envie de sel, vous pourriez manquer de potassium. Essayez plutôt de manger des aliments riches en potassium, comme les bananes et les haricots de Lima.
Lisez aussi : 20 aliments surprenants qui vous donneront encore plus faim !