4. Le chocolat

Il n’y a pas beaucoup de personnes qui n’apprécient pas l’indulgence d’une tablette de chocolat. Mais comme nous l’avons appris dans le cas des boissons gazeuses, le sucre peut affecter nos habitudes de sommeil et entraîner des maladies chroniques liées au mode de vie, surtout si nous consommons des aliments sucrés avant de nous coucher.
De plus, le chocolat contient naturellement de la caféine, qui perturbe nos habitudes de sommeil et nous laisse une sensation de fatigue, de manque d’énergie et de léthargie le lendemain. En règle générale, plus le chocolat est foncé, plus sa teneur en caféine est élevée.
Et ce n’est pas tout ! Le chocolat contient également de la théobromine, un stimulant, et c’est pourquoi manger du chocolat nous fait nous sentir bien. Mais c’est aussi la raison pour laquelle le chocolat peut nous tenir éveillés si nous en mangeons avant de nous coucher. Cela peut être particulièrement préjudiciable au sommeil si nous sommes particulièrement sensibles à la caféine.
Résumé:
Le chocolat contient du sucre qui peut entraîner une prise de poids si nous ne le brûlons pas, ainsi que de la caféine et de la théobromine qui ont toutes deux un effet stimulant.