6. Le café
Sans surprise, le café est peut-être la pire chose à consommer le soir, car il perturbe notre cycle veille-sommeil. La caféine est un stimulant du système nerveux central qui agit en bloquant les récepteurs d’adénosine dans le cerveau. Lorsque ces récepteurs ne sont pas bloqués, l’adénosine peut s’y fixer, provoquant ainsi la somnolence.
Le café est excellent pour augmenter notre vigilance et notre productivité pendant la journée. Mais si nous en buvons trop (généralement plus de quatre tasses normales par jour, idéalement avant le déjeuner), nous pouvons avoir du mal à dormir.
En fait, une étude a révélé que “la consommation de caféine six heures avant le coucher réduit la durée totale du sommeil d’une heure. Nous nous réveillons alors le jour suivant en nous sentant fatigués, et nous abusons du café, et le cycle continue.
Résumé:
Le café est riche en caféine, un stimulant efficace qui présente certains avantages pour la santé. Mais si nous en buvons trop, trop tard dans la journée, notre cerveau restera en “mode diurne” et nous connaîtrons des troubles du sommeil.
