2. Les noix
Si votre objectif est de vivre le plus longtemps possible, vous devriez absolument incorporer une poignée de noix dans votre alimentation chaque jour, car des recherches ont établi un lien entre la consommation régulière de noix et la longévité.
Une étude, qui a évalué les données de près de 120 000 personnes, a révélé que les croqueurs d’arachides, qui mangeaient des noix de cajou, des noix du Brésil ou des cacahuètes, ou les mangeurs de noix, qui consommaient quotidiennement des amandes, des noix de pécan, des noisettes ou des noix, avaient une réduction de 20 % de la mortalité toutes causes confondues. Les scientifiques ont constaté que le plus grand avantage de la consommation de noix était une réduction spectaculaire de 29 % du risque de mortalité par crise cardiaque – et ont découvert que cette habitude quotidienne saine réduisait de 11 % la mortalité par cancer.
Les noix sont délicieuses et faciles à grignoter. De plus, elles sont chargées de nutriments bénéfiques pour la peau, comme la vitamine E, qui améliore l’élasticité et l’hydratation de la peau. Bien que certaines personnes puissent être rebutées par le contenu calorifique des noix, nous pensons que les avantages pour la santé compensent largement les calories. Elles sont un aliment superbe si vous luttez contre la prise de poids liée à l’âge – une recherche publiée dans “British Medical Journal” a constaté qu’une consommation régulière peut entraîner une diminution de la graisse corporelle et une réduction du risque d’obésité !
Un régime riche en fruits à coque a été associé à une diminution du cholestérol et des niveaux d’inflammation, ainsi qu’à une diminution de la résistance à l’insuline. De plus, si le relâchement de la peau et le creusement des rides sont une préoccupation, les noix sont votre nouveau meilleur ami, car elles sont riches en antioxydants comme l’acide ellagique et la vitamine A, donc efficaces pour lutter contre le vieillissement prématuré de la peau, la perte de collagène et les rides.
