3. カカオとヘンプのスムージー

脂肪や糖分が加えられる前の生の状態のカカオは、とても健康的です。抗酸化物質がたっぷり含まれており、免疫系の健康的な働きをサポートするのに役立ちます。カカオには、健康な歯と骨に必要なマグネシウムと、健康な腸を支える食物繊維も豊富に含まれています。
ヘンプは大麻と同じ植物から作られますが、精神的な影響は全くありません。植物性タンパク質を豊富に含み、ビーガンの食事にタンパク質を加えるのに最適です。
カカオもヘンプもパウダー状になっているので、ベリー類や他のフルーツと一緒にスムージーに加えれば、外出先での健康的な朝食に最適です。このスムージーにはピーミルク(最近話題の豆乳です!)を使用しているので、タンパク質もしっかり含まれており、植物性食品や乳製品を含まない食事をしている方にも適しています。
材料:
– ピーミルク(豆乳) 250ml
– ヘンプパウダー大さじ1杯
– カカオパウダー大さじ1杯
– バナナ(中)1本
– ベリー類(冷凍ベリーが理想的です)一掴み
– ナッツバター 小さじ1杯
作り方:
– すべての材料をスムージー用のブレンダーに入れ、なめらかになるまでかき混ぜます。