糖尿病になるリスクを高める食べ物16選

By Beck Robertson / 栄養学 / June 16th, 2022

13. ドライフルーツ

ドライフルーツ

ドライフルーツには、天然の糖分が多く含まれる傾向があります。ドライフルーツは水分が除去されているため、より小さなパッケージにすべての糖分とカロリーが濃縮されています。

クランベリー、ブルーベリー、チェリー、イチゴ、マンゴーなど、多くの果物は乾燥させる前に甘味料(ショ糖シロップなど)を加えているため、ドライフルーツは新鮮な果物の栄養価をほとんど保っていますが、カロリーやグルコースとフルクトースの両方を含む糖分が非常に高くなります。

ドライフルーツには食物繊維や多くの栄養素が含まれているため、おやつに適していますが、適度な量を食べるようにしましょう。ただし、適度な量を守り、食べる頻度には気をつけましょう。レーズン1個(1オンス)のカロリーは84kcalで、そのほとんどが糖分によるものです。ドライフルーツは甘くてエネルギーが豊富なため、一度に大量に食べると糖分やカロリーの摂り過ぎになりがちです。

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