9. Fastfood ontbijt

Stel je de situatie eens voor. Je bent uitgeput, komt te laat op je werk en je moet een grote vergadering bijwonen zonder tijd om je vermoeidheid te verhelpen met een gezonde smoothie. Of je bent eigenlijk op tijd op je werk, want je moet een deadline halen, maar je hebt gisteravond een paar drankjes teveel op en je hebt een kater.
Wat ga je doen? Zoals zo velen van ons in deze situatie, is er niets aan te doen – je moet naar de dichtstbijzijnde fastfood afhaalrestaurant en daar iets pakken. Worstenmuffins, kaastosti’s, hash browns en bacon butties – je kunt het zo gek niet bedenken of het is er wel.
En natuurlijk, je krijgt meteen een opkikker. Maar het zal maar van korte duur zijn en misschien kom je er niet eens je vergadering of deadline mee door voordat je de crash voelt opkomen.
Fastfoodontbijten zijn meestal gefrituurd, bewerkt of beide en bevatten veel verzadigde vetten en zouten en als we er een koolzuurhoudend drankje of enorm sap aan toevoegen, ook veel suiker. Dit is allemaal geen gezonde manier om de dag te beginnen en als we deze keuzes al vroeg maken, is de kans groter dat we ze de hele dag blijven maken.