13. Suszone owoce
Suszone owoce zawierają zwykle znaczne ilości naturalnych cukrów. Ponieważ z suszonych owoców usunięto wodę, cały cukier i kalorie są skoncentrowane w znacznie mniejszym opakowaniu.
Wiele owoców, takich jak żurawina, jagody, wiśnie, truskawki i mango, jest przed suszeniem nasączanych substancją słodzącą (np. syropem sacharozowym), więc mimo że suszone owoce zachowują większość wartości odżywczych świeżych owoców, mają również bardzo dużo kalorii i cukru, w tym glukozy i fruktozy.
Fakt, że suszone owoce zawierają błonnik i wiele składników odżywczych sprawia, że są dobrą przekąską, ale należy je jeść z umiarem. Proszę uważać na kontrolę porcji i częstotliwość spożywania tych smacznych przekąsek. Mała jednouncjowa porcja rodzynek zawiera 84 kalorie, pochodzące prawie wyłącznie z cukru. Ponieważ suszone owoce są słodkie i energetyczne, łatwo jest zjeść ich dużą ilość na raz, co może spowodować nadmierne spożycie cukru i kalorii.