9. Czerwona papryka

Czerwona papryka jest jednym z najbardziej bogatych w antyoksydanty produktów spożywczych w przyrodzie, ale jej najważniejszym składnikiem jest kapsantyna, od której pochodzi jej głęboki czerwony kolor.
To niedoceniane, ale gęste odżywczo warzywo ma również dużo błonnika i mało kalorii, a oprócz kapsantyn jest bogatym źródłem witamin A, C, potasu i kwasu foliowego. Czerwona papryka jest niedroga i ma wiele zastosowań, od pysznych dodatków do pizzy po chrupiące dodatki do makaronów lub sałatek!
Jeżeli można, lepiej jest pozyskiwać dzienne zapotrzebowanie na witaminy i składniki odżywcze z pożywienia, a nie z suplementów, ale w tym celu należy jeść produkty o bogatym profilu odżywczym. Czerwona papryka spełnia te kryteria – już jedna dziennie dostarcza Państwu witaminy A i C, pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zachować młody wygląd skóry na dłużej!