3. Gotować własne jedzenie
Jeżeli chcą Państwo zrzucić zbędne kilogramy, proszę nie sięgać po przetworzone dania gotowe lub szybkie przekąski – zamiast tego proszę przygotować domowy posiłek. Gotowanie własnych potraw pomaga Państwu kontrolować ilość cukru, soli i kalorii, które Państwo spożywają, co pozwala ograniczyć to, co jest Państwu potrzebne i zachować zdrową równowagę.
Z badań opublikowanych w czasopiśmie Zdrowie publiczne i żywienie wynika, że osoby, które jedzą więcej domowych posiłków, spożywają około 200 kalorii mniej na posiłek niż osoby, które wybierają jedzenie na wynos lub podgrzewają posiłek w mikrofalówce. Nie każdy posiłek, który przyrządza Pan w domu, jest automatycznie zdrowy, tylko dlatego, że przygotował go Pan sam. Dlatego zawsze należy zwracać uwagę na profil odżywczy spożywanych produktów.
Z reguły jednak, gdy gotuje się od podstaw, spożywa się mniej przetworzonej żywności, która ma niewiele wartości odżywczych i zawiera dużo przetworzonych tłuszczów, cukru, sztucznych słodzików i sodu. Gotowanie w domu pozwala również na kontrolowanie wielkości porcji, a także zmniejsza ilość szkodliwych produktów, które Państwo jedzą.
Przeczytaj także: 10 wskazówek jak zdrowo się odżywiać przy ograniczonym budżecie!