10. Przekąski bez cukru
.
Czy wiedzą Państwo, że przekąski bez cukru są jednym z najgorszych wyborów, jakich można dokonać, jeśli chce się uniknąć popołudniowego spadku energii? Dzieje się tak, ponieważ zawierają one wysoki poziom sztucznych substancji słodzących, które zostały powiązane z niższym poziomem energii.
Chociaż ich sztucznie słodki smak daje nam uczucie chwilowej przyjemności, podobnej do tej, której doświadczamy podczas jedzenia słodkich pokarmów, słodzone pokarmy zwykle nie zawierają kalorii, których oczekuje nasz organizm. Prowadzi to do poważnego spadku energii – a u niektórych osób może nawet wywołać reakcję insulinową, powodując duży spadek poziomu cukru we krwi. Wiele substancji słodzących, takich jak sukraloza, może nawet powodować mgłę mózgową i zmęczenie, a także przyczyniać się do migren, stanów zapalnych i problemów z układem odpornościowym.
Badania ujawniają również, że słodziki wywołują apetyt na jedzenie, co może powodować podjadanie przez cały dzień lub powodować uczucie rozdrażnienia i zmęczenia. Oprócz tej strasznej wiadomości, istnieje link do sztucznych słodzików i zmęczenia, jak można się domyślić, nie jest on dobry, ponieważ słodziki mogą pogarszać poziom zmęczenia.
Żywność bez cukru nie tylko wykorzystuje słodziki, aby poprawić swój smak, ale może również zawierać wysoki poziom soli i tłuszczu, a często będzie pozbawiona wartości odżywczych – więc spożywanie tych produktów w porze lunchu zazwyczaj oznacza spożywanie posiłku, który zdecydowanie nie jest zdrowy.
Przeczytaj także: 16 codziennych potraw, które mogą zwiększać ryzyko cukrzycy.