8. Domowa zupa

Posiłki o niskiej gęstości energetycznej, czyli o niskiej liczbie kalorii (ponieważ kalorie dostarczają nam energii) są korzystne dla utraty wagi, ponieważ podczas ich spożywania spożywamy mniej kalorii. Zawierają one również zazwyczaj niskokaloryczne pokarmy, takie jak owoce lub warzywa, oraz sporą ilość wody. Zupy jarzynowe są więc doskonałe na odchudzanie!
Spożywanie pokarmów, które lubimy, takich jak pieczone warzywa, w postaci zupy, a nie w postaci stałej, może sprawić, że poczujemy się pełniejsi, nie jedząc tak dużo, a tym samym zmniejszymy liczbę spożywanych kalorii. Proszę tylko uważać, aby nie dodawać dodatkowych “pustych” kalorii w postaci śmietany lub sera, ponieważ może to znacznie zwiększyć kaloryczność zupy.
Diety zupowe są znane od dziesięcioleci, ale aby były skuteczne, muszą trwać około pięciu do dziesięciu dni. Eksperci zwrócili uwagę, że dieta składająca się wyłącznie z zup nie zawiera składników odżywczych (zwłaszcza białka) i nie jest zrównoważona.
Zupy bogate w warzywa są więc dobrym pomysłem na jeden posiłek dziennie, aby pomóc Państwu uzyskać korzystne składniki odżywcze każdego dnia, pozostając przy tym sytym i nie spożywając dużej ilości kalorii. Domowe zupy są lepsze niż te kupione w sklepie, ponieważ wiedzą Państwo dokładnie, co w nich jest. Zupy kupowane w sklepach są zazwyczaj pasteryzowane, co może zniszczyć niektóre składniki odżywcze, a ponadto mogą zawierać duże ilości soli i dodatków.
Dieta o wysokiej zawartości soli może sprawić, że poczuje się Pan głodny i zje więcej, ponieważ może Pan pomylić pragnienie z głodem – rada: następnym razem, gdy poczuje Pan głód, proszę wypić szklankę wody i odczekać 20 minut. Być może zamiast tego chciało się Państwu pić!