5. Pikantne potrawy
Curry, chili i inne pikantne potrawy mogą mieć negatywny wpływ na nasze wzorce snu z kilku powodów. Po pierwsze, mogą one prowadzić do refluksu kwasu i niestrawności, które mogą być tak nieprzyjemne, że uniemożliwiają nam sen.
Ponadto, jeżeli wieczorem zjemy duży, pikantny posiłek, a następnie położymy się, zanim zostanie on w pełni strawiony, kwas żołądkowy, który ciężko pracował nad strawieniem ciężkiego posiłku, może powędrować w górę, powodując zgagę, która również uniemożliwi nam dobry sen.
Wreszcie, spożywanie gorących, pikantnych potraw chwilowo podnosi temperaturę ciała, co również może negatywnie wpływać na nasz sen – wyższa temperatura ciała jest związana z zaburzeniami snu. Z tych powodów najlepiej jest jeść pikantne potrawy jak najwcześniej wieczorem.
Podsumowanie:
Ostre potrawy mogą powodować refluks kwasowy, niestrawność i zgagę, a także wzrost temperatury ciała, co może negatywnie wpływać na sen.
