8. Citrinos

O colagénio é a proteína mais abundante no corpo humano. Ele forma um “andaime biológico” sob a pele e mantém-no flexível e jovem. À medida que envelhecemos, a partir dos 25 anos de idade (inacreditável, nós sabemos), começamos a perder as nossas reservas naturais de colagénio. Isto resulta na formação gradual de linhas finas e rugas e flacidez da pele que carece de vitalidade.
A vitamina C estimula a produção de colagénio (enquanto actua como um poderoso antioxidante). Comer alimentos ricos em vitamina C é, portanto, uma óptima maneira de manter a pele gorda, jovem e radiante.
Os citrinos, incluindo laranjas, limões, limas e toranjas, estão entre os alimentos mais ricos em vitamina C e devem definitivamente ser adicionados à sua lista de compras para uma pele resplandecente.