4. Manteiga de nozes e banana em torradas
As manteigas de nozes não têm de ser feitas de amendoins – tudo, desde cajus a amêndoas a nozes de macadâmia, estão agora disponíveis como manteigas de nozes para barrar, permitindo muitas experiências.
Também estão disponíveis manteigas de sementes, tais como manteiga de sementes de girassol e manteiga de sementes de abóbora. As nozes e sementes são fontes fantásticas de proteínas e também fornecem vitamina E, cálcio, magnésio, selénio e zinco.
Sabe-se que as bananas são uma fonte rica de potássio, o que é importante para a regulação da pressão arterial. Mas são também ricos em fibras, o que contribui para uma boa saúde intestinal, e vitamina B6, que é necessária para um metabolismo saudável. Então o que obtemos se combinarmos manteigas de nozes com bananas? Um verdadeiro banquete de saúde! Acrescente pão integral e terá um pequeno-almoço perfeito, cheio de barriga, que deverá reduzir os desejos de petiscos antes do almoço.
Ingredientes:
– 1 banana média, fatiada
– 1 colher de sopa de manteiga de nozes
– 2 fatias de pão integral
Instruções:
– Torrar o pão ao seu gosto
– Revestir com manteiga de nozes.
– Colocar as bananas cortadas uniformemente em cima da manteiga de nozes.