9. Pipoca de micro-ondas
As pipocas podem parecer mais saudáveis do que as batatas fritas, quando está a fazer um lanche à hora do almoço – mas se forem feitas no micro-ondas, podem estar a envenená-lo e a contribuir para o seu cansaço.
Os sacos de pipocas para micro-ondas são muitas vezes revestidos com um químico incrivelmente tóxico chamado ácido perfluorooctanossulfónico (PFOS), que estudos mostram que tem um impacto nocivo na saúde humana. Os PFOS podem causar fadiga, problemas de memória, falta de concentração e até mesmo cancro!
As más notícias não param por aí, pois o aroma artificial da manteiga, que sabe tão bem, é na verdade diacetil, que causa bronquiolite, ou “pulmão de pipoca”. Os PFOS também têm sido associados a uma grande diminuição do metabolismo energético, bem como a um abrandamento da tiroide – por isso, aquele petisco diário de pipocas pode resultar num metabolismo permanentemente alterado. Se tem apreciado este petisco ao almoço, mas reparou que começou a sentir uma queda regular à tarde, isso pode ser um sinal de que está na altura de parar!
Embora as pipocas tenham efeitos antioxidantes, os riscos para a saúde das pipocas de micro-ondas contrabalançam os benefícios. Se quiser evitar quedas de energia à tarde e manter-se saudável, então as pipocas de micro-ondas não são algo que deva escolher para o almoço.