10. Snacks sem açúcar
Sabe que os snacks sem açúcar são uma das piores escolhas que pode fazer se quiser evitar uma queda de energia à tarde? Isto deve-se ao facto de conterem elevados níveis de adoçantes artificiais, que têm sido associados a níveis mais baixos de energia.
Embora o seu sabor artificialmente doce nos dê uma sensação de prazer momentâneo, semelhante ao prazer que sentimos quando comemos alimentos açucarados, os alimentos açucarados geralmente não contêm as calorias que o nosso corpo espera. Isto leva a uma grande quebra de energia – e em algumas pessoas, pode até causar uma resposta à insulina, criando uma grande queda nos níveis de açúcar no sangue. Muitos adoçantes, como a sucralose, podem até desencadear nevoeiro cerebral e fadiga e podem contribuir para enxaquecas, inflamação e problemas do sistema imunitário.
A investigação também revela que os edulcorantes criam desejos de comer, o que pode levá-lo a petiscar durante todo o dia, ou deixá-lo irritado e cansado se não o fizer. Para além destas terríveis notícias, existe um link para os adoçantes artificiais e o cansaço que já deve ter adivinhado não é bom, uma vez que os adoçantes podem piorar os níveis de cansaço.
Os alimentos sem açúcar não só utilizam adoçantes para melhorar o seu sabor, como também podem conter elevados níveis de sal e gordura e, muitas vezes, são nutricionalmente deficientes – por isso, ao comer estes alimentos ao almoço, estará a consumir uma refeição que não é definitivamente saudável.
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