11. Molho de salada comprado em loja

Os temperos para salada comprados em loja são carregados com açúcar, xarope de frutose elevado e gordura, e contêm frequentemente doses elevadas de sal. Por conseguinte, não são a melhor escolha para comer uma salada saudável. Sabe-se que o excesso de sal causa tensão arterial elevada, enquanto que os cientistas descobriram que o xarope de frutose elevado induz desregulamentação metabólica e promove o crescimento de tumoresintestinais.
Muitos pensos de supermercado contêm conservantes e aditivos adicionais para realçar o sabor e a cor e mascarar ingredientes baratos, e isto é ainda mais comum se se comprar pensos sem gordura.
Azeite e vinagre balsâmico ou vinagre de cidra de maçã é uma opção muito mais saudável para temperar a sua salada, e é também super delicioso, bem como fácil de fazer em casa. Pode criar um molho de salada rápido e fácil, de sabor agradável e benéfico para a sua saúde, misturando 3 colheres de sopa de azeite com 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, depois adicionando uma pitada de pimenta, alho e manjericão.