22. Leite de vaca
Se bebe muito leite de vaca, deve considerar mudar para outra forma de leite, pois pode ser prejudicial para a sua saúde. O leite de vaca contém lactose, um açúcar que pode ser difícil de digerir, e se for intolerante à lactose, como muitas pessoas, pode sofrer de uma série de sintomas desagradáveis tais como náuseas, inchaço e cãibras.
Algumas pessoas são intolerantes à lactose, mas não o sabem, e uma forma de descobrir é ver como se sente depois de beber leite. Se tiver problemas de estômago pouco tempo depois de beber leite, pode valer a pena verificar se tem esta condição.
O leite de vaca também contém caseína, que pode promover o crescimento de tumores, e um Estudo coreano descobriu que promove a aceleração das células cancerosas da próstata. A caseína constitui cerca de 87 por cento da proteína do leite de vaca e é frequentemente utilizada como polímero para fazer plástico porque é um poderoso ligante, mas os cientistas estão agora a descobrir que pode não ser tão boa quando ingerida. Estudos clínicos também indicaram que o leite de vaca pode ser responsável por causar asma não sazonal e enxaquecas, por isso, se conseguir mudar para uma alternativa, como leite de amêndoa ou de arroz, irá provavelmente melhorar a sua saúde.
