16. Ovos

Os ovos são surpreendentemente baixos em calorias. Apenas um ovo grande fornece apenas 78 calorias, 5 gramas de gordura e meia grama de hidratos de carbono.
Também ricos em proteínas e gorduras saudáveis, os ovos são uma óptima forma de consumir nutrientes que mantêm a barriga cheia e os dedos fora do biscoiteiro, ajudando a promover a perda de peso. Os ovos também são ricos em biotina, uma vitamina B que pode ajudar o corpo a processar, mover e queimar gordura de forma mais eficiente convertendo-a em energia.
A proteína nos ovos é importante para ajudar a construir e reparar o tecido muscular. Isto faz deles uma excelente comida diária se você fizer exercício regularmente.
Contudo, a forma como cozinhamos os ovos é importante: se os fritarmos e comermos a pingar com óleo, consumimos gordura saturada e mais calorias do que pensamos, o que derrota os nossos planos de perda de peso. Mas se os fervermos, mexermos ou caçarmos, então obteremos os benefícios das suas proteínas e vitaminas, menos a gordura extra.