18. Bagas
Embora as bagas sejam doces, têm um baixo índice glicémico (ou IG, uma medida da rapidez com que um alimento é dividido em açúcares durante a digestão. Quanto mais baixo o IG, melhor os alimentos estão a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, e portanto a fome) e um baixo teor de açúcar.
Também pode escolher entre framboesas, mirtilos, goji, morangos e amoras silvestres. Com altos níveis de antioxidantes, as bagas são eficazes no combate aos efeitos nocivos dos radicais livres nocivos.
Além disso, comer bagas pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, pressão arterial e inflamação, tornando-as num alimento muito saudável. Os antioxidantes estão ligados ao controlo de peso, e os investigadores descobriram que as pessoas que consumem mais antioxidantes pesam menos, mesmo quando não consomem menos calorias.
As bagas frescas ou congeladas podem ser adicionadas aos cereais ou iogurtes ao pequeno-almoço, misturadas num batido saudável e rico em proteínas ou adicionadas a produtos cozinhados. Tome uma mão cheia regularmente como um lanche para manter o seu corpo a queimar gordura eficientemente. Muitos são suficientemente fáceis de crescer num frasco também se quiser o seu próprio abastecimento regular!
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