22. Bananas
As bananas são o lanche portátil perfeito para energia e nutrientes rápidos – elas têm até a sua própria embalagem biodegradável! Eles são um dos alimentos mais consumidos na terra e podem ser consumidos por si mesmos ou facilmente adicionados a smoothies ou cereais de pequeno-almoço.
As bananas são ricas em potássio, o que ajuda a manter os níveis de fluidos no corpo e também regula o movimento de nutrientes e produtos residuais dentro e fora das células. O potássio também é importante para ajudar os músculos a contrair e as células nervosas a reagir. Também está envolvido em ajudar o coração a bater regularmente e pode reduzir os efeitos negativos do sódio (um tipo de sal) na pressão sanguínea.
Mas para além de tudo isto, as bananas também contêm fibra, que incha quando chega ao tracto gastrointestinal, ajudando a mover o intestino, mas não tão depressa que não absorvamos os seus valiosos nutrientes. Como resultado deste inchaço (que não notamos no exterior), sentimo-nos cheios, o que torna as bananas ideais para nos ajudar a reduzir a nossa ingestão calórica e a perder peso.
É melhor manter as bananas separadas de outras frutas, pois emitem um gás chamado etileno que pode acelerar o amadurecimento de outras frutas. Se você também separar as bananas do cacho, isso ajuda-as a não amadurecer tão rapidamente.
