15. Azeite de oliva extra-virgem
O azeite de oliva é outro alimento que muitas vezes evitamos acrescentar à nossa dieta porque é considerado rico em calorias e insalubre. Isto não poderia estar mais longe da verdade! Precisamos de gorduras saudáveis em nossa dieta (com moderação, é claro) para promover a boa saúde do coração. O azeite de oliva contém antioxidantes saudáveis que mantêm seus vasos sanguíneos limpos e saudáveis.
Uma ótima maneira de melhorar instantaneamente sua dieta é substituir qualquer gordura saturada e insalubre (como manteiga ou outro óleo) por azeite de oliva extra virgem saudável. Em geral, isto poderia ajudar a reduzir os níveis de colesterol no organismo. A redução de seus níveis de colesterol pode evitar que você sofra de doenças cardíacas graves no futuro.
Certifique-se de escolher o azeite de oliva “extra-virgem”. O azeite de oliva extra virgem é feito puramente de azeitonas, enquanto o azeite de oliva comum mistura outros óleos que não trazem os mesmos benefícios à saúde. O azeite de oliva virgem extra é mais refinado e inclui menos impurezas. O azeite de oliva pode ser usado em saladas, usado na cozinha ou para mergulhar o pão.