17. Edamame Beans
Você pode reconhecer os feijões Edamame de sushi bars e restaurantes japoneses. Estes pequenos feijões verdes são uma deliciosa e saudável entrada ou lanche enquanto têm alguns benefícios surpreendentes para o seu coração. Eles são ricos em vitamina K, antioxidantes e fibras, que estão todos ligados a uma diminuição do risco de doenças cardiovasculares. Além disso, alguns estudos mostraram que comer 47 gramas de proteínas de soja como o feijão Edamame por dia pode reduzir o colesterol “ruim” do seu corpo em quase 13%!
O feijão Edamame também é uma grande fonte de proteína à base de plantas, portanto, é uma ótima adição a qualquer dieta vegana ou vegetariana. Adicionar proteína à sua dieta também pode ajudar você a perder peso porque a proteína faz com que você se sinta mais cheio por mais tempo. Se você estiver acima do peso, emagrecer de forma saudável é um primeiro passo importante para cuidar do seu coração e evitar ataques cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais.