21. Tomate

Os tomates são saborosos na pizza, no molho para massa, nas saladas e nos sanduíches. Eles são um alimento tão comum, que podemos tê-los comido por toda nossa vida sem nos darmos conta dos benefícios à saúde que eles proporcionam.
Os tomates contêm algo chamado licopeno. O licopeno tem algumas grandes propriedades, incluindo a redução dos níveis de colesterol ruim, bem como a pressão sanguínea. A pressão arterial alta e o colesterol em excesso são os principais contribuintes para ataques cardíacos e derrames, portanto, este licopeno é uma ferramenta útil para manter seu coração saudável.
Assim como o licopeno, o tomate é embalado com nutrientes e vitaminas. Seus antioxidantes ajudam seu corpo a manter seus vasos sanguíneos livres de bloqueios, e sua pressão sanguínea a um nível saudável. Eles também aumentam a imunidade e reduzem a inflamação. Todos estes fatores levam a diminuir seu risco de sofrer um ataque cardíaco ou derrame. Se tudo isso não foi suficiente, há evidências que sugerem que comer tomates também é bom para seus outros órgãos. O licopeno e os antioxidantes podem manter seus pulmões saudáveis, combatendo doenças pulmonares como a asma e o enfisema.