14. Pudim de caramelo pegajoso
Quando está frio lá fora, quem não gosta de um pudim tradicional vaporizado com creme de ovos? Quando está frio lá fora, o nosso amor colectivo por um pudim é ainda mais forte.
No entanto, depois de todos os petiscos, o assado e o pudim de Natal, não há muito espaço para um chocolate de menta depois do jantar, quanto mais uma tigela fumegante de pudim de caramelo pegajoso.
Mas não se preocupe! Encontrámos esta receita saudável para Pudim de caramelo pegajoso e leve feito com xarope de ácer em vez de açúcar, e podemos confirmar, estes pudins individuais de delicioso sabor atingem o local com a sua doçura e pegajosidade.
A adição de tâmaras secas também acrescenta doçura natural e fibra. E o óptimo é que não precisa de um vaporizador chique para as fazer, uma simples bandeja de água quente e um forno quente serve. Mas faça o que fizer, não se esqueça do creme…