8. Petiscos salgados
Quando suamos, perdemos electrólitos valiosos que não só nos fazem ter sede, como também nos fazem desejar sal. Atiramo-nos às batatas fritas salgadas, mas não estamos a fazer nenhum favor a nós próprios.
Não só as batatas salgadas e os frutos secos contêm níveis elevados de gordura saturada (o que os torna ricos em calorias e pouco benéficos, especialmente se o nosso objectivo é perder peso), mas estes alimentos ricos em cloreto de sódio (o nome químico do sal de mesa) esgotam um electrólito importante: o potássio.
Precisamos de quatro vezes mais potássio do que sódio no nosso corpo, e isso ajuda a regular a função muscular e a pressão sanguínea. Mas podemos perturbar o equilíbrio ao consumir sal, especialmente depois de um treino. Se desejamos sal depois do exercício, é provável que estejamos realmente a desejar o potássio. Assim, opte por alimentos ricos em potássio, tais como bananas, batatas, tomates e feijão-de-lima.
Sumário:
Os alimentos ricos em sódio e salgados esgotam os níveis de potássio, por isso, se estiver a desejar sal, pode estar a perder potássio. Tente antes comer alimentos ricos em potássio, tais como bananas e feijão-de-lima.