7. Desserter

Om du regelbundet äter dessert till lunch, visste du då att du gör dig redo för ett stort fall senare?
Sockerhaltiga livsmedel ger dramatiska blodsockertoppar, så en krasch lite senare är oundviklig. Om du äter sockerhaltiga livsmedel till lunch dagligen är nyheterna ännu värre, eftersom studier också visar att dessa toppar kan leda till allvarliga hälsoproblem, som insulinresistens. Men det finns en annan anledning att undvika att göra efterrätten till huvudrätt på lunchen – och det är för att den helt enkelt inte innehåller tillräckligt med vitaminer och mineraler för att kunna ge din kropp näring och bränsle.
Detta är inte goda nyheter om du fortfarande har hela eftermiddagen på dig, för om du är hängig kommer du inte att ha tillräckligt med energi för att klara resten av dagen. Genom att hoppa över möjligheten att ge din kropp den närande mat den behöver, kommer du att sätta ditt system under press, eftersom det inte kommer att ha de näringsämnen det behöver för att upprätthålla en hälsosam nivå av välbefinnande.
Det finns ytterligare en anledning till att du inte bör hänge dig åt sötsaker till lunch, och det är för att de gör att du lägger på dig kilon. Forskare har funnit en stark koppling mellan regelbundet intag av socker och fetma, vilket leder till hälsoproblem som diabetes, stroke och hjärtinfarkt. Om du vill ha en god hälsa, minska risken för fetma och hålla dig full av energi, bör du definitivt undvika efterrätten vid lunchtid!