12. Munkar
OKEJ. Låt oss tala om munkar. Ljuvligt söta, sockriga, syltade munkar. De är väl goda, eller hur? Men du behöver inte oss för att berätta att de inte är ett bra frukostalternativ. Munkar innehåller mycket mättade fetter (munkar är friterade, om du inte visste det!) och socker, och ganska lite hälsosamma saker som fibrer och vitaminer, så munkar är definitivt en godismat.
Men problemet är att de säljs på kaféer, och när besöker vi oftast ett kafé? Just det, vid frukost! Och de står där, ser vackra, runda och munkiga ut och lockar oss in genom glaset. Om vi känner oss särskilt trötta, stressade eller känslosamma är sannolikheten stor att vi skippar yoghurten och granolan som vi hade tänkt oss och väljer en munk i stället.
I stället för att hålla oss mätta fram till lunchtid kommer vi att nå den välkända sockerhöjningen efter att ha ätit en munk, och sedan krascha när blodsockret sjunker igen en kort tid senare. Lunchtiden känns som om det är flera timmar bort, och vi tar en chokladkaka för att hålla oss igång. Katastrofalt för våra planer på hälsosam kosthållning.
Så behåll definitivt dessa godsaker som tillfälliga godbitar.
