3.Fettfria salladsdressingar
Akta dig också för fettsnåla salladsdressingar. Sallader är otroligt hälsosamma eftersom de innehåller massor av viktiga vitaminer och mineraler som bidrar till att stödja ett friskt immunförsvar och som gynnar så gott som alla biologiska system i kroppen.
Om vi döljer våra sallader i massor av fettrika, kaloririka, rika, krämiga dressingar och oljor, så försvinner dock allt det goda. Så vad är svaret på hur man kan ge en sallad lite mer liv utan fett och kalorier? Fettsnåla eller fettfria salladsdressingar…
Dessa kan verka som den heliga graalen när det gäller att dressa en sallad på ett hälsomedvetet sätt, men för att kompensera för bristen på fett lägger livsmedelstillverkarna ofta till höga halter av socker och salt. Detta kan göra att vi känner oss hungriga igen av två skäl.
För det första orsakar sockret en topp i blodglukosnivåerna, men efter att sockret har smälts sjunker den första blodsockerspiken, vilket gör att vi känner oss hungriga igen. För det andra kommer vi att känna oss törstiga på grund av saltet och vi kan förväxla denna törst och tro att vi är hungriga när vi inte är det. Så det kan mycket väl vara bättre att välja en normal salladsdressing och använda den sparsamt.
