5. Svarta bönor
Svarta bönor må vara små, men de är fulla av näringsämnen som är hälsosamma för ditt hjärta. De har låg kolesterolhalt (som är dåligt för hjärthälsan) samtidigt som de har ett högt innehåll av folat och antioxidanter som är fantastiska för att sänka ditt blodtryck. Högt blodtryck är orsaken till många hjärtproblem, så blodtrycksstabiliserande livsmedel som svarta bönor är ett fantastiskt tillägg till din kost. En studie visade att om man äter en portion torkade bönor varje dag kan man minska risken för hjärtinfarkt med upp till otroliga 38 procent.
Förutom att svarta bönor är bra för hjärtat innehåller de kalcium och fosfor som bidrar till att hålla skelettet friskt. Om det inte vore nog – det finns till och med bevis för att de hjälper till att förebygga cancer! Detta beror på att de innehåller selen som hjälper till att avgifta cancerframkallande enzymer i kroppen.
Svarta bönor kan ätas i sallader och är populära i mexikanska rätter som quesadillas och tacos. Eller göm dem i soppor.