Hur man äter blåbär
Blåbär är ljuvligt söta men kalorisnåla, så de är ett perfekt livsmedel om du är sugen på något sött men hälsosamt. De är mångsidiga och goda, använd dem i blåbärssmoothies, blåbärsmuffins eller strö över pannkakor.
Deras lilla storlek gör dem superpraktiska – lägg en handfull i en balja tillsammans med några valnötter, cashewnötter och pumpafrön och du har det perfekta eftermiddagssnacket för på språng eller vid skrivbordet.
De kan också köpas frysta (eller frysas hemma om du har köpt för många för att äta färska). Frysta blåbär är fantastiska i en smoothie före eller efter gymmet.
Använd ditt favoritproteinpulver (vassleprotein är populärt, eller prova hampa- eller ärtproteinpulver om du undviker mejeriprodukter), tillsätt en hackad banan, en upphöjd tesked nötsmör och en handfull blåbär. Tillsätt 200 ml av den mjölk eller mjölkfria mjölk som du väljer, vispa och kör igång! Det här är också en utmärkt frukostidé om du har ont om tid.
Det finns också blåbärspulver – det är koncentrerade frystorkade blåbärsprodukter, fulla av näringsämnen som kan tillsättas i en smoothie. Kontrollera bara att dina köpta frysta eller pulveriserade blåbär inte innehåller tillsatt socker.
Om du älskar muffins kan du ge dem en vitamin- och antioxidantförstärkning genom att lägga i en handfull färska (inte frysta – de blir blöta) blåbär i blandningen innan du bakar dem. Blåbärsmuffins är en favorit här på Health Natural!