Vad är de olika typerna av ketodiet?
De flesta som följer keto-dieten för viktminskning följer den vanliga ketogena kosten. Detta innebär att man kraftigt begränsar kolhydratintaget, minskar proteinintaget och koncentrerar sig på att konsumera livsmedel som vanligtvis innehåller mycket fett, t.ex. kött, fet fisk, ägg, mejeriprodukter, nötter, frön och oljor. I genomsnitt består en standardketo-diet av cirka 70 % fett, 20 % protein och 10 % kolhydrater.
Alternativt kan man följa ketogen kost med högt proteininnehåll, som lägger större vikt vid protein, samtidigt som man fortfarande äter fettrika livsmedel och undviker kolhydrater. Detta tillåter vanligtvis omkring 60 % fett, 35 % protein och 5 % kolhydrater.
Det finns två andra typer av keto-dieter – den cykliska keto-dieten och den riktade keto-dieten. Den cykliska versionen av denna diet kräver en rotation av keto-dagar och dagar med hög kolhydrathalt medan den riktade versionen gör det möjligt för anhängarna att lägga till dagar med hög kolhydrathalt baserat på träningsintensitet. Båda versionerna tenderar att användas av professionella idrottare eller kroppsbyggare, under ledning av en nutritionist eller dietist tillsammans med en personlig tränare eller ett träningsteam.
I den här artikeln kommer vi att koncentrera oss på standardketo-dieten eftersom detta är den mest förstådda och studerade typen av ketogen kost för viktminskning.