4. Aguacate
Los aguacates están repletos de nutrientes beneficiosos, como las vitaminas A, K y E, así como el potasio y el magnesio. Además, son ricos en grasas monoinsaturadas, que reducen el colesterol LDL. Comer sólo medio aguacate al día ayuda a fomentar el mantenimiento de las células y las membranas celulares sanas, lo que previene las arrugas y las líneas finas y mantiene la piel hidratada.
Aunque es ampliamente conocido que los aguacates pueden ayudar a combatir el envejecimiento de la piel, quizá no sepa que esta fruta con forma de pera también puede proteger contra las enfermedades causadas por los efectos degenerativos del envejecimiento. De hecho, el proceso de envejecimiento es uno de los principales factores que contribuyen al desarrollo de enfermedades degenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson, y los alimentos ricos en antioxidantes pueden proteger contra ello.
Los investigadores han descubierto que los aguacates contienen una cantidad increíblemente alta de antioxidantes y fitoquímicos neuroprotectores que frenan los efectos del estrés oxidativo, que está implicado en la creación del daño neuronal que acelera la progresión de la enfermedad…
Los científicos también han descubierto que los aguacates ayudan a reducir el riesgo de ataques cardíacos y enfermedades cardiovasculares, mejorando la salud del corazón, y pueden reducir el riesgo de obesidad ayudando a mantener un peso saludable. Otro estudio publicado en “The Physician and Sports Medicine Journal” descubrió que la fruta podría desempeñar un papel clave en el tratamiento de la artrosis, ya que mejora la rigidez de las articulaciones y la artritis, gracias a su alto contenido en nutrientes antiinflamatorios, como la vitamina E.
Si aún no ha incorporado este mini-milagro a su dieta, realmente creemos que debería hacerlo, ya que el humilde aguacate ofrece una plétora de beneficios antienvejecimiento, desde la mejora de la piel, un cabello más brillante y unas uñas más fuertes, hasta la reducción del colesterol y la mejora de la salud del corazón.
